Ferculum (ars coquinaria)






Ferculum sinensis oryzae in patina concinnatum.


Fercŭlum in arte coquinaria est missus ciborum quo esca iam confecta et ad edendum concinnata offertur[1][2]. Saepe fercula in patinis 'ferculis' etiam appellatis offeruntur atque cum instrumentis escariis sicut fuscinulis, cultris vel cochlearibus eduntur.


Nexus interni



  • Alimentum

  • Ars coquinaria

  • De re coquinaria

  • Fercula Cenae Trimalchionis

  • Categoria: Fercula

  • Categoria: Libri de re coquinaria



Notae |




  1. Forcellini et al, Lexicon totius latinitatis, Secunda impressio anastatice conferta quartae editionis aa. 1846-1926 Patavii typis mandatae cum appendicibus quibus aucta est prima anastatica impressio a. 1940 edita: p. 451, col. 2.


  2. Del Col, Diccionario auxiliar español-latino para el uso moderno del latín, Bahía Blanca, Instituto Superior Juan XXIII, 2007: p. 836.


.mw-parser-output .stipula{padding:3px;background:#F7F8FF;border:1px solid grey;margin:auto}.mw-parser-output .stipula td.cell1{background:transparent;color:white}




Lucunculus

Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!



Popular posts from this blog

Callistus I

Tabula Rosettana

How to label and detect the document text images