Torro






Torro Sexonensis.


Torro[1] seu turro (Valentiane: torró; Hispanice: turrón) est species iberica nucati, praecipua regionium Lucenti et Valentiae, sed etiam invenitur in Italia (torrone) et in America Meridionale. Editus est torro saepissime in Natale Christi. Confieri solet ex mixtura mellis, sacchari (12%) et albuminis, amygdalis frixis et fractis tritisve (66%) inducta, saepissime in forma tabellae aut circelli ficta.


Aliae urbes alios torrones parant. Praeclarissimi sunt:



  • Turro Sexonensis seu blandus: massa olei, mellis, sacchari, albuminis et amygdalae tritae, in forma lateris blandi et facilis essu.

  • Turro Lucentinus seu durus: glaeba compacta amygdalae integrae in massa dura albuminis, mellis, et sacchari.

  • Turro Sucronensis seu catti: ex maizio sufflato et melle cocto.

  • Turro Agramontinus


Insulis autem Philippinis, turon indicat bananam saccharo fusco inductam in tracta involutam et frictam (et similia tragemata).


Nexus interni



  • Iuscellum amygdalarum

  • Gastronomia Valentiana



Nexus externi |







Commons-logo.svg

Vicimedia Communia plura habent quae ad torronem spectant.



Notae |




  1. Warning icon.svg Fons nominis Latini desideratur (addito fonte, hanc formulam remove)








Popular posts from this blog

Callistus I

Tabula Rosettana

How to label and detect the document text images